Ідеальний перець
І знову про ідеальний перець. Який він? І чи може цей прекрасний мислеобраз матеріалізуватися й отак, Бум!, впасти, як оте ньютонівське яблуко, таким собі подарунком долі просто нам у руки? Слово «ідеал» грецького походження...
ДачаЛенд
Уроки сезону 2018
Цьогорічна весна щось довго затримувалася. Надворі вже 24 березня, пташки прилетіли з вирію, а навколо все вкрите снігом та 10–13-ти градусний мороз припікає. У розсадному господарстві завал. Зазвичай герані та інші квіти, які ростуть...
Рости, перчику, виростай
На автобусній зупинці дачного масиву вже не раз потрапляли у вуха безапеляційні твердження, що перець у нашому регіоні не росте. Посадив і сидить дубом, лишень марна трати сил, часу та грошей. Аргументовано переконати когось...
Городський огурчик
Їжа викликає апетит не лише тоді, коли гарно виглядає. Приємний запах має також величезне значення. Зайдеш у супермаркет після роботи, а там від пахощів свіжих пиріжків та запеченої курки вже слинка тече. Однак є...
Посуха – уроки виживання
Неймовірно, парадоксально, але наша озерна, лісова Волинь уже більше, як півтора місяці не бачила хорошого, животворного дощу. І що говорити за темні хмарки, які зрідка з’являються на горизонті — опадів вони практично не приносять....
Перець: розкішна розсада – потужний врожай
Перець доволі примхлива і вимоглива культура й отримати хороший врожай на раз-два не вийде, але якщо мати в розпорядженні якісну розсаду, сподівання на високий кінцевий результат відразу збільшуються в рази, а перший солодкий перець...
Дача на порозі літа
На календарі 31 травня і це означає, що весна вже пройшла. Пролетіла, промайнула пташкою не зогледівся й коли. А що дивуватися. Майже весь березень забрала зима. З морозами, снігом. Внаслідок цього все завмерло в...
Але поки що іще зима
За традицією після 8-го березня їздимо в Буковель кататися на лижах. Зазвичай в цей час навколо вже давно немає снігу, а природа, немов кінь перед забігом, аж тремтить в очікуванні першого справжнього тепла, щоб...
Сортові лідери та аутсайдери сезону 2017
Зимова пора чудовий час для того, щоби без поспіху узагальнити отримані результати городнього сезону, порівняти сортові ознаки вирощених овочів з аналогами, зіставити отриманий рівень продуктивності із закладеними потенціалами, оцінити власні можливості забезпечити належні умови...
Підсумки сезону 2017
Уже давно закінчилися городні клопоти, відійшла пора садіння, поливання, підживлень. На поличках розставлено баночки із домашнім варенням, різноманітною консервацією, соліннями. Посортовано по мішечках насіння квасолі, гороху, бобів, помідорів. Засипано в підвал картоплю, моркву, буряк....
Чи буває хороший перець з дешевого насіння?
Багато хто погодиться, що солодкий перець — делікатесний овоч. Таким, як ми зараз його знаємо, появився досить недавно. У спогадах дитинства перець щось взагалі не виринає, а десь ближче до 90-х років минулого століття...
Останні коментарі